ご存知ないかもしれませんが、睡眠障害やジムに行くためのエネルギー不足などの一般的な状況は、体内の鉄不足に関連している可能性があります。
これは、イギリスの新聞「 デイリー・メール」が掲載した記事によると、鉄分はエネルギー生産に不可欠な栄養素であり、過度の疲労が体内の物質の欠乏と関連している可能性があるのは偶然ではないからです。
身体が信号を発している
鉄欠乏に関連する多くの指標の中で、鉄欠乏に疑いの余地のない症状があります。顔面蒼白、頭痛、めまい、耳鳴り、脱毛、手足の冷たさ、嚥下困難、睡眠障害、食欲不振、腹痛などです。脆い爪などがその一例です。
鉄分を含む食品
体内の栄養素の欠乏は、特に子供や妊婦の間で最も一般的な栄養欠乏症です。そこで、鉄分が豊富な食品をいくつかチェックしてみましょう。
ひよこ豆:この野菜は、100g 摂取するごとにほぼ 5 mg の鉄分を体に提供します。
カボチャの種: 1カップのカボチャの種には3 mg以上の鉄が含まれています。
ビートルート:ビートルートには 100 グラムの摂取ごとに 2.7 ミリグラムの鉄が含まれているため、鉄分が豊富な食品には最適です。
大豆： 1カップの大豆には4mg以上の鉄が含まれています。さらに、大豆には銅、マンガン、タンパク質、繊維などの他の栄養素が豊富に含まれています。
豆:豆はどの品種でも、100 g の摂取ごとに約 8.6 mg の鉄分が含まれるため、鉄分が豊富な食品として適しています。
レンズ豆：レンズ豆は鉄分が豊富な野菜です。 1杯あたり約6mgのミネラルが含まれており、食物繊維も豊富です。
調理したほうれん草：ほうれん草は鉄分の優れた供給源ですが、調理すると体が栄養素を吸収しやすくなります。
大麦パン:大麦パンはフランスパンの代わりに使用できます。さらに、濃厚な食事にも最適です。