毎日の食事を午前 7 時から午後 3 時までの間に制限すると、体重が減り、血圧や気分も改善されます。研究結果はJAMA Internal Medicine誌に掲載された。
この 14 週間のランダム化臨床試験には、肥満に悩む 25 ～ 75 歳の合計 90 人が募集されました。
目的は、時間を制限した食事、つまり午前7時から午後3時までの範囲の食事が、12時間以上食事をするよりも早く体重を減らすことができるかどうかを比較することでした。
より早い時間に制限された食事をとった場合、参加者は平均で6.3ポンド体重を減らすことができましたが、制限のない食事では4ポンドの体重減少が見られました。一方、「体脂肪」の減少に関しては、結果はそれほど重要ではありませんでした。
気分の改善
断続的な絶食などの食事制限の潜在的な他の利点を特定するために、彼らは血圧、血糖値、さらには心拍数も調べました。
午前7時から午後3時までの間だけ食事をした人では、拡張期血圧と一部の気分障害が著しく改善されました。
したがって、断続的な断食を実践すると、体重を減らすことができるだけでなく、健康全般にも利益をもたらすでしょう。 「脂肪の減少については、より大規模な研究が必要です」と科学者は警告しています。